國聲清粥絕對是花蓮市區要吃清粥小菜的第一選擇！雖然店內空間傳統，有些老舊，但是整個用餐的氛圍就是滿滿的溫暖。

首先在菜色的部分，選擇高達幾十樣，即便是極度挑食的人，我都認為可以在這邊找到自己喜歡吃的菜。光是肉的部分，除了豬、雞常見的肉品，還有各式各樣的鮮魚可以做選擇，青菜就更不用說，還有蛋類料理、菇類豆腐等等。每道菜的美味程度談不上是精緻，但是完全都在家常的水準之上。

老闆一家人即便忙碌，也會盡可能的服務到每一位客人。點餐方式可以直接跟老闆說你要哪些東西，他就會依照你們的人數拿適合的份量到用餐的桌子上。主食有清粥跟白飯可以選擇，用完餐後在依照盤子的顏色算錢。

最近他們店裡有一位新的小baby，也為店裡多添增了更多話題，還有溫暖。