三商巧福的牛肉麵味道中規中矩,湯頭鹹度和香氣尚可,但缺乏厚實感。牛肉塊質感像商業製成品,麵條口感不錯。整體而言,在促銷價時有一定吸引力,但原價時性價比稍低。
剛好週年慶看到三商巧福有牛肉麵 109元的活動,這個價位對現在的物價來說算是可以接受,畢竟三商巧福的餐點一向維持在中規中矩的水準,不至於出錯,但也沒有什麼特別驚艷的地方。想說反正家樂福就在附近,就順手進去吃了。
牛肉麵一上桌,湯頭就讓我有種說不上來的熟悉,是泡麵像三商巧福,還是三商巧福像泡麵?可能是湯頭的味道比較單一,雖然鹹度跟香氣都有,但就是缺了一點厚實感。牛肉塊的份量也還好,不會到太少,但質感有點像商業製成品,沒什麼讓人覺得特別的地方。
麵條方面,口感還算不錯,不會太軟爛。不過,如果不是有活動價,老實說我應該不會特地花錢來吃這個,因為原價大概落在一碗140~160元的區間,CP值就沒那麼吸引人了。
總之,這碗牛肉麵就像三商巧福本身的定位一樣,穩穩地站在「不會踩雷但也不會驚喜」的範疇裡。如果你剛好遇到什麼優惠活動,像這次的週年慶 $109元,那來吃個簡單飽是可以的。