這家餐廳的炒飯以新鮮食材和濃郁香氣著稱,份量十足,搭配蛤蜊湯相得益彰。雖然有些米粒未完全炒透,但整體品質仍相當優秀。
店內環境整齊舒適,沒有傳統小吃店的油膩感,適合悠閒用餐,還可以線上點餐。
這家炒飯電是最近新開沒多久的店家,店內的環境非常的整齊舒服,在裡面用餐不會有傳統小吃店的油膩或擁擠感,還可以掃Qr code線上點餐。店內還有農產品的寄賣。
在食材準備的部分,廚房在肉眼可見的地方,所以他們的備料清潔我認為都是經得起考驗的。再來炒飯所用的食材都是新鮮的,不會像有一些比較水的炒飯,全部的東西都有一種黏在一起的感覺,所以我非常推薦吃他們家的炒飯。份量大,香氣也是非常的夠。唯一一個小缺點是,可能是炒飯的經驗還沒有到非常豐富,所以有些米粒還是沒有完全的被炒開,炒透,所以給4.5顆星,還有一些進步的空間。
除了炒飯還有各種湯品可以點,首推就是蛤蜊湯,非常的鮮甜,很適合配炒飯!總體而言,如果想要吃炒飯的話,非常推薦這家店,雖然離市區稍遠,但我認為是值得的。