餐廳的撈麵口感脆彈,雲吞的肉餡與蝦仁比例合適,粥的獨特口感也令人驚喜。不過,雲吞的蝦味較重,整體味道偏淡,讓人印象普通。
餐廳氛圍相當安靜,可能因為老闆娘的服務風格較為嚴厲,讓人感受到一種特別的靜謐。
老闆娘的服務風格較嚴肅,可能影響一些顧客的用餐體驗,對服務品質敏感的人需謹慎考量。
看google評論大多是說很道地
但印象中之前在香港沒吃過蝦味這麼重的雲吞撈麵哈哈哈
一端上桌
附湯的蝦味撲鼻而來
不是香是有點腥的那種
但入口後口味非常淡
麵體吃起來有脆度不爛但也偏濕
雲吞內餡調味還不錯蠻香的
整體吃起來普通
下次如果不知道要吃什麼
可能才會再來試試煲飯系列
撈麵麵體很脆彈,有點硬度那種,口感很好,蝦仁雲吞皮有厚度,肉餡搭蝦仁蠻平均的,很紮實
粥吃起來像濃湯,沒有米粒感,加的蛋是生蛋!本來以為會很怪,但攪開後跟粥一起吃更滑順,很特別
老闆夫婦是香港人,老闆娘很兇,不知道是不是這個緣故,餐廳裡非~常~安靜,餐點是都很好吃,若很在意服務品質的人可能要考慮一下