🌟建議提前訂位

環境
各人覺得台南目前第一的居酒屋
店內空間以木質桌椅打造出日系的空間、店內有一二樓空間，不算特別寬敞但也不擁擠

菜單：
生魚片、壽司、冷盤、手卷、蔬菜、主食、湯品、串燒和炸物

明太子奶油烏龍麵 💰180
愛吃烏龍麵的我超愛，奶油濃郁明太子鹹香在拌入一顆生雞蛋真的好讚讓口感上更濃郁。

招牌飯糰💰 80
明太子烤飯糰，上面放上一顆生雞蛋
有點像鍋巴的外皮內部柔軟的白飯，真的很推

手工雞肉丸子串 💰80
這個我會建議可能一份一份加點，
感覺店家兩串也是給一顆蛋

椒鹽大蒜串 💰30
高山節瓜💰80
明太子山藥 💰100
唐揚雞小排 💰180

生啤酒 💰130 （500ml)

心得
意外的發現很多明太子和雞蛋料理呢！！
下班後喝酒吃點東西聊聊天
澪三真的蠻推薦的，就是用餐時段人很多，建議提前訂位

如果是重視餐點：飯糰和奶油烏龍麵推推
都還蠻好吃的，無雷那個人愛吃什麼

如果是重視環境：內用空間不算擁擠

重視停車：附近有停車場

如果是重視廁所：有，還有備品貼心

如果是重視排隊：建議電話先預訂

如果重視服務：普通

如果注重CP值：🌟🌟🌟🌟
（單純探討食物跟價格）

Google評論快破萬還保持五星的餐廳，在fooday我也要給它五星啦！！！
（記得來之前一定要電話訂位唷，當天去沒訂位剩下打烊前的最後一個時段，好險是平日，不然可能沒辦法那麼幸運唷！）
總結來說是一間服務好、東西好吃又不貴的店，這次四個人用餐點了以下的菜色，一人是620🙀原本以為至少要破千的⋯而且店家不收服務費真的太佛心
有些餐點比較精緻，可能單價70-120，不過主食和湯品都是好吃又便宜，覺得可以先一人點一份，其他小食就和朋友一起分享～
愛喝酒的來這裡也會很喜歡，酒的種類還蠻豐富的，這些餐點配酒更享受🍻

今天吃什麼📝

除了豬肉串、櫛瓜比較偏食材本身味道，其他的菜色我們都給超高評價🏆

-當日限定菜色-
（除了菜單以外，牆壁上的小黑板也會寫一些比較特別且不會常駐的菜色，還是可以試一試的，這次點的兩樣都精緻好吃😋）
𓌉𓇋 蟹味奶油可樂餅 $120/2入
𓌉𓇋 乳酪炸蝦 $120/2入

-小手捲-
𓌉𓇋 蟹膏蟹肉 $70
𓌉𓇋 松露魚肝 $70
𓌉𓇋 醬漬鮭魚卵 $80
·用了很可愛的容器盛裝，尺寸迷你的手捲大約是2-3口大小，不過上方的料給的不手軟，三樣都很值得嚐鮮（朋友激推松露魚肝！）

-主食-
𓌉𓇋 鮭魚卵炒飯 $180
𓌉𓇋 明太子奶油烏龍麵 $180
𓌉𓇋 黑松露奶油烏龍麵 $180
·無論飯派還是麵派的在這裡都能吃到特色餐點。我的pick是鮭魚卵炒飯、明太子奶油烏龍麵>黑松露奶油烏龍麵，雖然松露味很濃是我喜歡的。但比較起來，另外兩樣太強大了🥹（如果喜歡更清爽的口感可以選擇炒飯）

-湯品
𓌉𓇋 蟹肉雪花味噌湯 $80
𓌉𓇋 柚香蛤蜊湯 $70
·這兩道看起來低調樸素，實則鮮甜夠味，風采完全不輸其他菜色，我覺得是必點耶

𓌉𓇋 自製蜜蕃茄 $100
𓌉𓇋 剝皮辣椒豬肉串 $60
𓌉𓇋 味噌松阪豬 $160
𓌉𓇋 起司可樂餅 $130
𓌉𓇋 唐揚雞小排 $180
𓌉𓇋高山櫛瓜鹽烤 $80
𓌉𓇋 青辣椒炒蛋 $120
𓌉𓇋 炸蝦壽司捲 5入 $180

𖠚ᐝ可爾必思（335ml) $60
𖠚ᐝ Sapporo三寶樂生啤酒（500ml) $130
𖠚ᐝ Asahi朝日小麥啤酒（334ml) $90