心斎橋に魚の串が美味しいお店に行ってきました🐟

魚匠 陸水さんというお店で、各沿線の心斎橋駅から徒歩圏内です🚃

今年3月オープンてビルの地下1階にある新しいお店です✨

串など焼くための網がテーブルに置いていました🔥

ドリンク
ジンジャーエール🫚　638円
生🍺 748円
あらごしりんご酒ソーダ割り🍎　858円
烏龍茶🐦‍⬛　638円
にしました✨

トラフグのわかめ巻き🐡
フグがもちもちでで濃厚でわかめがコリコリで美味しかったです🐡
ポン酢との相性も良かったです✨

陸水の本気の造り盛り🐟　1078円✖️2
鯛🐟
カンパチ🐟
美咲サーモン🐟
赤エビ🦐
マグロ🍣
トラフグ＋雲丹🐡
お醤油は甘めのお醤油でした✨
どれも濃厚で美味しかったです✨
海老がめっちゃ甘くて海老味噌もたっぷりで美味しかったです🦐
トラフグと雲丹もどちらも濃厚で美味しかったです🐡✨

うお串🔥
オニオンサーモン🐟🧅264✖️2
本まぐろねぎま🐟 374✖️2
ブリ大根🐟264✖︎2
とらふぐ🐟 638✖️2
それぞれ鉄板焼で焼いて食べました🔥
お野菜に味がしっかりあり、そのままでも美味しかったです🐟
オニオンサーモン🐟🧅
サーモンが脂たっぷりで玉ねぎにも味が染みて美味しかったです✨
本まぐろねぎま🐟
ネギが香ばしくてマグロの旨みもあり美味しかったです✨
ブリ大根🐟
大根がしっかり味がありブリも脂がたっぷりで美味しかったです✨
とらふぐ🐟
ムチっとして濃厚で美味しかったです✨

とらふぐのテッサ🐡　1078
自社で養殖されているものです🐡
岩塩🧂
もみじおろし🍁
ねぎ
が添えていて
ポン酢をいただきました✨
身がむっちり濃厚で美味しかったです🐡
岩塩もポン酢も美味しくて🧂
紅葉おろしはピリッとネギはスッキリも美味しかったです🍁

活蝦夷アワビ　踊り焼🦪　1078円
買いの殻ごと焼いて5分くらいでひっくり返して焼いてもらいました🔥
カットして出してもらいましたが、ぷりぷりで濃厚で美味しかったです🦪
肝も濃厚で美味しかったです🦪

うにいくらこぼれ✨　1210円
うにのいくらのこぼれ寿司でした🍣
うには濃厚でとろけて✨
いくらはプチプチで美味しかったです✨

なにわ黒牛　焼きしゃぶ🐮　1100円
上質なお肉をさっと焼いて🔥
オニオンソースと一緒に食べました🐮🧅
脂ががたっぷりで柔らかくて濃厚で、甘いソースにも合って美味しかったです🐮🧅

ストロベリーソルベ🍓　418円
マンゴー&みかんソルベ🥭🍊 418円
どちらも風味が良くて濃厚で美味しかったです🍓🥭🍊
特にいちごが好みでした🍓

お魚が美味しいお店ですが、お肉もしっかり美味しかったです🐟🐮