這次來到台南長和路二段的「牛族牛排」，這是牛族在台南地區眾多分店之一。原本對這品牌沒太多印象，但吃過之後覺得還不錯，才注意到原來路上真的到處都有他們的分店。

這次我們點了一份經典牛排和菜單上特別推薦的「厚切豬排」。牛排表現就是標準的夜市牛排風格，口味中規中矩，不雷但也不驚艷；但厚切豬排就真的讓人眼睛一亮——厚度十足、肉質軟嫩不柴，熟度控制得非常好，吃起來很滿足，是今天的亮點。

餐前附的小可頌麵包表現普通，玉米濃湯也是常見的那種奶香風味，雖稱不上特別，但仍是「普通的好吃」。

整體來說，這家店最值得推薦的就是厚切豬排，價格也算合理。如果是住在附近，或偶爾想吃平價排餐的晚上，這裡會是個不錯的選擇。