牛肉湯清甜順口,牛肉嫩但不驚豔。肉燥飯黏口且香,炒麵有鑊氣,臭豆腐外酥內嫩,層次感佳。
店內空間寬敞舒適,冷氣充足且環境整潔,讓用餐體驗感到愉悅。
服務方面,點餐後菜品上得迅速,整體效率良好,但缺乏個別關懷的服務。
這次來到安平想喝牛肉湯。這一帶有不少知名店家,像文章、阿財、二牛等,本來鎖定阿財,但可惜到的時候已經賣完了,只好改吃二牛。
肉燥飯的表現不錯,帶點黏口感,味道也算香。
牛肉湯屬於清甜路線,喝起來順口,牛肉也嫩,但沒有特別驚豔,就是「不雷、能喝」的水準。
炒麵意外還不錯,炒得有鑊氣,份量也很足。
最讓我印象深刻的是臭豆腐,外皮酥脆、內裡軟嫩,咬下去很有層次感。
整體來說,二牛的品質是OK的,沒有踩雷,但因為安平牛肉湯的選擇太多,如果沒有特別原因,應該不會成為我的首選。
《環境》
店內的空間非常大,可以容納的人非常多,而且都有冷氣可以吹!座位之間的位子也不會很密集,坐起來非常舒適,而且有別於傳統店家,環境地板非常整潔,用餐起來感覺非常舒適
《餐點》
📍牛肉湯💰120
來台南必吃的品項之一,牛肉湯到處都有吃起來其實也大同小異,我覺得主要的差別在於牛肉,牛肉的軟嫩程度很店家準備的調料,都大大的影響一碗牛肉湯的好壞,而二牛的牛肉湯湯頭甜美,牛肉軟嫩而且肉量算多,值得品嚐
📍麻油牛隨💰250
非常特別的一道菜,吃起來軟軟QQ的,沒有什麼腥味吃起來很順口,吃起來就很像魚膘一樣,沒吃過的人可以試試看不會失望
📍鹹蛋高麗菜💰100
這道菜店家非常重本,鹹蛋🥚都快比高麗菜還要多了,吃完只有一個字可以形容「鹹」,如果沒有配飯吃吃不下去
《停車》
正隔壁有一個停車場🅿️💰60/hr,如果覺得太貴的話也沒關係,對面有一整排的停車格💰20/hr,路很長停車位很多,這時候就看平常有沒有做好事了
《服務》
內用先拿好菜單找好位子後,就可以開始畫單點餐,上菜的速度非常快,沒有特別的服務