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Kevin@kevin6081523
LV 33銅牌美食家

Ig :eatchiang__
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#1129LV 14豐登・凝露
經典
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100.0%

評論

卷卷庵日式料理

台中市日式餐酒館
3 個月前
2 人$1,330

《環境》
隱藏在勤美的日式餐酒館餐廳,進到餐廳前會經過一個小步道,餐廳內部就是很像餐酒館,有吧台有方桌,不管一人還是多人都很適合前往,快找朋友一起來喝一杯吧~

《餐點》
📍唐揚雞 × 起司巴薩醋萵苣沙拉💰360
溫室萵苣搭配酥脆唐揚雞與濃郁起司,再以巴薩米克醋收尾,清爽與香氣交織,展現層次分明的沙拉風味~

📍月見鮭魚親子丼💰380
來自台東的好米,堆疊滑潤鮭魚與晶透鮭魚卵,生蛋黃輕點金箔,交織出細緻豐富的好風味~

📍泡菜豚肉年糕卷💰100
薄切豚肉包裹韓式年糕,炙烤至微焦,搭配微辣泡菜,鹹香與清爽取得完美平衡~

📍醬烤雞肉串 × 月見壽喜燒醬💰200
以甜鹹並濟的壽喜燒醬襯托炭烤雞肉的香氣,再佐上生蛋黃,入口滑潤,香濃而不膩~

📍炭烤雞抱身串💰160
將雞腿肉捲成厚實抱枕狀,完整鎖住肉汁。考驗燒烤師傅火候的經典串燒,外香內嫩~

📍山藥明太子💰120
清爽山藥搭配鹹香明太子炙燒而成,口感清脆與微辣鹹香交錯,簡單卻令人回味~

📍炒物
酥炸鮮蝦× 滑蛋麻婆豆腐 × 黃金銀絲卷💰580
以金黃滑蛋為底,佐以酥炸鮮蝦融合微辣麻婆豆腐的厚實滋味。搭配金黃酥脆的銀絲卷,外酥內軟,鮮香濃郁~

📍鮮蝦天婦羅 × 秘製紅油擔擔麵💰200
外酥內彈的天婦羅鮮蝦,與香麻濃郁的紅油擔擔麵相得益彰,微辣帶麻的多層次風味~

📍夜間飛行💰300
以琴酒為基底,融合紫羅蘭的花香與焦糖的圓潤甜香,宛如夜空下的微醺旅程~

📍芒果沙瓦💰180
以新鮮芒果調製,酸甜爽口,氣泡沁涼,是夏夜不可缺少的一杯~

📍日式焦糖棉布丁💰80
來自米其林主廚的私藏菜譜,綿密紮實、柔香滑順的好滋味~

《停車》
勤美商圈附近的付費停車場🅿️,或是路邊停車格都可以停放~

《支付方式》
現金💵

+60

焼肉ショジョYakiniku SHOJO 公中益店

台中市日式燒肉
4 個月前
午餐3 人$1,551

《環境》
非常日式的裝潢設計,內用大概可以容納100位客人,大多以四人桌居多,桌位沒有很大但也夠了,燒烤是以炭火直送,吃起來更有香味,店內的氣氛非常好👍,當日剛好遇到生日慶生🎉,非常熱鬧很有氛圍感~

《餐點》
每道肉品都是以100克為單位,片數單純紀錄~

📍上等牛舌💰480
總共有五片,店家幫忙燒烤,吃起來有脆感還不錯👌

📍澳洲和牛純血牛排💰780
店員熱情推薦看到很多桌都有點選,8盎司的牛肉看起來很大片,店家會幫忙料理,配上店家準備的山葵醬和蒜片很好吃~

📍牛來了💰930
有牛五花、後腹肉和牛肋條,最推薦牛五花👍

📍黑毛和牛霜降💰880
總共有六片,店家幫忙燒烤,油花豐富均勻,越吃越油越吃越香,搭配沾醬比較不會膩口~

📍SHOJO精選醬燒牛五花💰540
總共有六片,非常推薦點選的肉品,油花均勻分布,口感軟嫩越嚼越香~

📍生食級干貝(單顆)💰90
很大顆的生食級干貝,烤完也沒有縮水太多,很鮮很好吃~

📍蒜香牛五花炒飯💰220
有四塊牛肉口感像是骰子牛肉,炒飯的口味香氣十足,屬於重口味的炒飯,如果想吃清淡一點記得告知店家~

📍櫛瓜💰90
有厚切七片~

📍日本山藥💰100
有厚切半月六片~

‼️需支付10%服務費‼️

《停車》
隔壁就有一個收費停車場🅿️,用餐完繳了60元

《服務》
部分肉品會有服務人員幫忙烤,店員都會觀察各桌的情況,適時的更換烤網非常加分,肉品控制熟度恰恰好不會過熟,服務費很值得~

《支付方式》
現金💵
信用卡💳

+62

敘禾燒肉專門店

台中市日式燒肉
4 個月前
晚餐2 人$1,705

《環境》
內用裝潢採用日式簡約風格,用餐區有一樓和二樓,這次是兩人前往但坐在超大的桌子,最多可以容納6人,坐起來非常舒服😌,但菜色陸續上後發覺桌子沒那麼大真的裝不太下,建議以4人以下聚餐比較適合 ,還有一定要預約訂位!如果有當日壽星CP值超級高~

《餐點》
店家提供的湯品是剝皮辣椒湯,超好喝我一直喝,喝完還可以續,部分調味料跟店家說一下就好了,餐中有果醋去油膩,飯後有熱茶助消化~

📍和牛盛合三品💰3230
-和牛三品
總共有三個部位,都是店員幫忙炙烤,油花都非常豐富,沒有入口即化那麼誇張,但是很軟嫩而且很香,但是提供的蒜片🧄沒什麼蒜味,就是餅乾很脆~

-里肌豬菲力 剝皮辣椒蒜
肉質都是瘦肉沒有調味,要搭配剝皮辣椒使用~

-溫體雞腿
雞腿不好烤但是好吃,醃製的調味恰恰好~

-壺漬牛肋條
牛肋條本身就有醬汁浸泡,裡面還有鳳梨和香菇,肉非常有嚼勁,適合搭配生洋蔥一起享用~

-薄切松阪豬
烤到金黃可以搭配味噌醬,但還是椒鹽比較尬意~

-豬梅花薄切
因為油脂豐富口感非常軟嫩~

-經典凱撒沙拉
沙拉真的好吃凱撒醬超級棒,而且醬不夠還可以加,一定要點的啦~

-日本山藥
七片山藥~

-飲料兩杯
可爾必思、百香果汁~

📍綠櫛瓜💰130
4塊很厚的櫛瓜,沾點醬油好吃

📍蒜香奶油金針菇💰50

📍當日壽星💰free
-嘿批波斯黛
很豐富的生日杯杯,有冰淇淋、茶凍、爆米花和餅乾,搭配很特別也很好吃~

-經典四宮格
有牛舌、兩塊牛肉和鳳梨,有一塊比較好吃~

-百香果汁
-消費9折
當日壽星一定要來!

‼️需支付10%服務費‼️

《停車》
附近有停車格和付費停車場🅿️,但是餐廳很多真的不好停,連機車位置都不太好找~

《服務》
個人覺得服務費很值得,部分較高級的肉品會幫忙燒烤,也很貼心會幫忙照料其他烤網上的肉品,男性服務生態度很好👍,會幫忙收拾桌子和提供服務,但可以感受到店門人手不足,每一個都給人忙不太過來的感覺~

《支付方式》
現金💵
信用卡💳
悠遊卡💳
多種行動支付

+62

吃餃子老虎 西屯

台中市麵食
4 個月前
晚餐2 人$160

《環境》
店內的環境算明亮而且很寬敞,坐起來沒有壓迫感,而且店內也不會有凌亂的感覺,內用餐具和醬料都是自助取用,但醬料區偏無聊,醬油、醬油膏、辣椒醬油、醋和辣椒~

《餐點》
📍豬肉煎餃16顆💰136
肉味非常十足,肉食主義者一定要吃吃看~

📍高麗菜煎餃💰105
跟一般外面吃到的原味煎餃一樣,比較特別的是一口咬下會爆汁~

📍酸辣湯💰40
不會太酸也不會太辣,但料很多還蠻推的~

📍燙高麗菜💰40
高麗菜淋上肉燥和醬油,還不錯吃~

《支付方式》
現金💵

+47

莆田 台中台灣大道店

台中市新加坡料理
4 個月前
午餐3 人$840

《環境》
新加坡料理的餐廳,但我覺得比較像是中式料理餐廳,店內都是以圓桌多人聚餐居多,位置很多但建議還是要打電話訂位,桌子距離都很隔很遠,坐起來很舒服~

《餐點》
📍鮮餚雙人饗宴💰1490
-脆皮雞
皮超酥脆超好吃😋,而且肉還有湯汁不會乾柴~

-黃金荷葉包
很像肉夾饃的一道菜,豬肉非常軟嫩很好吃~

-金絲麥片蝦
這道我覺得偏普通,蝦子🦐炸的酥脆但也沒有很脆,殼可以吃但有些人可能吃不太下,跟麥片搭其實沒有很愛~

-翡翠瑤柱粥
相對比較清爽的粥品,還不錯吃~

-叻沙水蓮
第一次這樣搭配的水蓮料理,味道微辣份量很多~

-星洲肉骨茶
屬於重口味的湯品,肉普通但湯非常好喝~

📍清蒸鱸魚💰468
吃的出來是新鮮的魚,而且烹飪的口味還不錯~

📍紫菜海蠣酥💰328
我覺得吃起來非常酥脆,但是我覺得牡蠣真的沒有很多都是紫菜,而且冷掉吃起來膩感會加倍~

📍手作瑪德蓮花束💰199
當月壽星使用瘋美食的餐卷,就可以免費獲得!瑪德蓮還不錯吃~

‼️需支付10%服務費‼️

《停車》
停車其實還蠻方便的,附近有很多停車格和停車場🅿️,全國大飯店旁邊的停車場比較不容易滿~

《支付方式》
現金💵
信用卡💳
行動支付

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