白糖粿口感軟中帶甜,使用花生和芝麻調味粉,雖經油炸卻不油膩,合適作為小點心。
攤位位於繁忙的夜市中,須排隊等待,假日人潮尤其多。
老牌白糖粿位於高雄苓雅/自強夜市內,店面是路邊小攤,在全家便利商店前。排隊的人潮很多,假日來訪需要等待10-20分鐘左右,所有餐點都是現炸,排隊到攤位前告訴老闆要吃的口味和數量,裹上調味粉、裝袋付款。 今天點的是白糖粿,一個$15,買了2個。店家有2種口味的調味粉,分別是花生和芝麻。以前沒吃過白糖粿,今天第一次吃,咬起來軟軟的,雖然是油炸的,但不會感覺油膩,和老闆說不要沾太多粉,吃起來就不會很甜,是個還不錯的小點心,但個人認為並不到需要特地排隊等待的程度,推測是價格很便宜、所以還是吸引了很多客人,有路過看到人潮不多時可以買來試試看。