「銘記台灣小吃楠梓朝明店」以前我在楠梓車站附近工作時常來光顧，是當地一個不錯的台灣小吃選擇。這裡的肉燥飯一直都很讓人滿意，尤其是以前配上他們的辣椒油，那個味道真的很對味，肉燥飯的油香加上辣椒油的辛辣讓人難以忘懷。不過，這次回訪讓我有點失望，發現好吃的辣椒油已經不見了，取而代之的是一種普通的辣椒醬，沒有辣味也沒有香氣，只剩下鹹味，整個搭配就不再那麼美好了。

四神湯倒是依舊豐富，裡面的腸子、薏仁等料給得非常足，不過喝起來有一點點味精的感覺，不過也沒有影響太大，整體上還是可以接受的。燙青菜和滷蛋是很不錯的附餐選擇，尤其燙青菜簡單清爽，配著肉燥飯吃非常對味。

總體來說，雖然這次的辣椒油更換讓我有點小失望，但這家店的肉燥飯和四神湯依然是當地小吃的好選擇，特別適合吃個家常、飽足的一餐。住在附近的人應該會喜歡這裡的簡單美味。