這家餐廳的拉麵湯頭用純雞湯煮成,口感良好,肉片為舒肥雞,健康又不會口渴。炸雞搭配檸檬汁和美乃滋也相當美味,泡菜則是偏韓式,整體呈現健康拉麵的感覺。
意外是純雞湯煮的拉麵湯頭,口感還不錯,不像純日式拉麵湯頭般濃郁,然後肉片是舒肥雞的肉品,感覺很健康,一整個健康拉麵的感覺,吃完後也不會口渴,應該沒放什麼味素。 然後炸雞擠一點檸檬汁蘸上美乃滋相當美味,泡菜偏韓式也很好吃。 想吃健康版拉麵,這家是首選,但是想吃較濃郁的可以考慮別家。