台中逢甲的【滝禾製麵所】，是一間日式風味的拉麵店。
湯頭走濃郁路線，蒜頭一定要加，香氣會更明顯，屬於重口味系拉麵。

店內座位不多，但日式氛圍蠻到位，有種小拉麵店的感覺。
麵體是細麵，吸湯能力不錯，可以選軟硬度，口感順順吃完一碗沒問題。

叉燒肉非常嫩又入味，有點像控肉口感。

是一間平價的拉麵店，cp直不錯的店。
而且下午沒有休息時間這點很加分，錯過用餐尖峰、下午想吃拉麵也吃得到。

是一間表現穩定、設定清楚的拉麵店，
不到讓人驚艷，但想吃一碗濃口味拉麵時，是可以列入口袋名單的選擇。