黃媽媽米粉湯以細米粉搭配用心熬煮的大骨豬肉湯頭,滋味美好。黑白切種類豐富,包括常見肉類及特別的白管、翠館,讓人驚喜。
老店位於東門市場,環境整潔,座位充足,但正餐時間可能需要稍等。
接近中午時刻,來到東門市場附件,不能錯過在地市場小吃,「黃媽媽米粉湯」屹立不搖的老店,在市場中環境還算整潔,座位數充足,但如果是正餐時間是需要稍等入座的。 這裡屬於較細的米粉,米粉湯大碗好滋味,用心熬煮的大骨豬肉湯頭,讓米粉吸上湯汁,一口接一口。 黑白切,店家搭配的種類很有誠意,除了有常吃到的肉類,還有白管、翠館等等,讓人嚐鮮又嚐到好味道。 小吃就是這麼讓人回味無窮。