半筋半肉牛肉麵
湯頭：清爽甘甜 不會有常見的紅燒牛肉麵混濁的醬油味
蔬菜：有脆度不軟爛 可以吃到個別的味道和口感
牛肉：大塊過癮 有彈性不軟爛 熟度剛好 不肥也不柴
麵條：厚實的寬麵 熟度剛好不會吃到生麵味 很有彈性有嚼勁
份量：大碗真的滿大的 既然點了水餃應該點小碗

水餃
皮：厚度剛好很完整 沒一顆是破的
餡料：很飽滿 雪菜很香 干貝很甜

服務友善 我水餃不小心劃到套餐 有再三跟我確認再幫我改單點 不然多給的湯我實在喝不下

推薦半筋半肉，肉很大塊，吃得很過癮，麵條是寬麵，麵體偏硬，店家標榜湯頭不加味精、牛精跟牛骨粉，喝起來是清甜口味，不油膩非常爽口，喝到最後真的很好奇怎麼能這麼甜

美中不足的是蘿蔔吃起來有點生生的，感覺是另外煮再放進湯裡，不怎麼入味

有的餐點有附湯可自取，隔壁桌撈了滿滿的排骨跟蘿蔔，下次想吃看看附湯料理

不錯可回訪～