這家越南河粉店的菜色份量充足,湯頭味道鮮美,肉質熟度掌握得宜。調味夠誠意,值得一試。
店內座位約二十位,雖然裝潢較為簡單,但可以提升識別性,避免讓人誤以為是美甲工作室。
經過還以為又一家新的美甲美業工作室(?
後來看到店家ig專頁的slogan笑出來
「店外粉粉 裡頭賣粉」 雀食
🏠公正路蠻小條,附近不好停車,座位約莫二十位;忘了拍菜單🙃,品項最便宜從豬肉160到生牛肉230,還有一些經典的越南小吃,醬料區該有的都有,水是檸檬水,打卡送的芙蓉豆腐份量大概有半盒,調味是魚露糖醋水,有誠意。
🍽️河粉的部分不管是粉還是肉都份量充足,甚至還可以加湯加麵,湯頭夠味、肉的熟度&厚薄度掌握得宜,九層塔、檸檬自取,但也沒有因為免費取用就隨便(很多河粉店的檸檬一堆籽又乾扁沒汁、九層塔老到像在嚼樹枝)
不過還是要建議一下外頭要做一點比較有識別性的裝飾,小小的招牌可能不太夠,不然可能很多人會跟我一樣以為是美業工作室(附近很多)就錯過了xD
總之是一間會回訪的越南河粉店,下次想點點看酸辣河粉。