蒸餃的皮薄且Q彈,充滿鮮甜的口感,尤其是高麗菜蒸餃,鮮蝦蒸餃也值得一試。酸辣湯清淡可口,適合喜歡清爽口味的人,但調味可能需再加強。
餐廳內外國客人眾多,讓人感受到多元的氛圍,適合懷念特定口味的食客。
蒸餃都皮薄餡多,帶點湯汁,調味滿清淡的。稍微放涼之後皮很Q!鮮蝦蒸餃沒有什麼蝦味,高麗菜蒸餃也沒什麼高麗菜味。調料區的醬油有加蔥但完全沒有蔥味又死鹹。酸辣湯也是很清淡,勾芡滿稠的,有湯的底味在,但不酸也不辣。朋友說玉米濃湯不好喝,但我不信任他的說法畢竟他喜歡吃八方雲集。
第一次吃到皮這麼薄又Q彈的蒸餃!喜歡薄皮的人不能錯過!!
蒸餃是現包現蒸的,超推高麗菜蒸餃!可以吃到高麗菜清脆的口感,搭配肉餡吃平衡口味很爽口,鮮蝦蒸餃也好吃,還看得到蝦尾,但肉味比較重,比較容易膩,最好各點一籠交替吃🥢
酸辣湯不是很濃勾芡那種,比較水,我比較喜歡這種口,雖然會覺得有點淡,但加烏醋後口感升級,喜歡清爽類的必點
外國客人很多,歐美跟日本客人都有,是會懷念想再吃的口味,推薦!!!