這家拉麵店的豚骨和雞白湯拉麵都相當美味,特別是豚骨拉麵的多種叉燒選擇讓人驚喜,湯頭濃郁卻不油膩,麵體可客製化,讓每位顧客都能找到自己喜愛的口味。
店內氛圍熱鬧,雖然客滿,但讓人感受到溫馨的用餐環境,適合與朋友共享美食。
雖然只有老闆一人出餐,但服務效率良好,顧客在排隊等候時也能感受到老闆的用心。
這家拉麵店今年二月才開幕
四月多平日男友加班前想去吃就說大排隊
週日大概19:30左右造訪,小排了大約15分鐘
主要販售豚骨和雞白湯底
豚骨幾個品項是差在肉量多寡
另外豚骨有醬油/鹽味兩種口味可選
麵體有粗/細可選,特別的是還有烏龍麵
可以免費加半球或一球麵
麵體和湯頭都可以客制化,所以一人要寫一張單
這次點了:
🫶特盛豚骨拉麵(鹽味) 270
🫶味玉雞白湯 250
湯頭的鹹度都選正常
👉🏻特盛豚骨有3種叉燒肉
雞叉燒、炙燒豬叉燒、薄片豬叉燒
推薦男生就直上這碗,肉量蠻多很爽
而且每種叉燒都認真非常美味
之前覺得翔大的雞叉燒是我心中第一名
現在桂田贏了!!
湯頭鹹度正常,不會太油或太鹹
但還是有豚骨的濃郁感
喜歡~
👉🏻吃到一半的圖片是雞白湯
這碗會有炙燒豬叉燒和雞叉燒
我選麵硬,是真的蠻硬蠻爽的
比起豚骨湯,我更喜歡雞白湯
一樣有濃郁感,但比起豚骨湯更清爽一些
店內坐滿大約10位,只有老闆一人出餐
怕排隊就早點出門吃吧