這是一間我有印象至少30年以上的老店
幾乎來的客人都是一人點一鍋沙鍋魚頭
臉盆大的砂鍋魚頭
撲滿表面的蛋酥、最香的地方
翻開蛋酥可以看到三層肉、火鍋料、白菜、芋頭。。。。
當然還有炸過的魚頭囉
湯頭沒有以前隔壁清香的好
可惜清香飲食店在去年就結束營業了
目前我在桃園看到臉盆大料多的只剩這一間
當然他家的熱炒風味就是懷舊
炸龍珠、芹菜鴨腸等等的。。
吃的都是一種回憶
店裡人手不多，環境略差
畢竟是市場旁邊的餐廳
吃個回憶記得提早訂位喔

這家沙鍋魚頭，在桃園算是老店了！雖然沒有華麗裝潢，反倒有點簡陋，但沙鍋魚頭料多味美，可以說陪伴了不少桃園人的童年了😆

店裡人手不多，但還好老闆手腳也不會太慢，所以菜不會上的太慢，而且沒有實質菜單，食材想做什麼口味都可以跟老闆討論😆

這種傳統的快炒店，口味上都蠻不錯的，炒螺肉特地叫老闆炒乾點，是個非常棒的下酒菜👍