擔擔麵的口感偏軟,湯頭幾乎沒有味道,整體表現不如預期,建議考慮其他選擇。
第一次嘗試這個店家,結果蠻失望,應該不會有第2次。
這次點了擔擔麵套裝,除了麵以外還有一盤菜,菜要看那時有什麼就給什麼,我那時只剩高麗菜。
首先麵條有點偏軟,沒有太多咬勁口感,雖然麵量是很多。其次是湯頭是幾乎沒有味道的清湯,一般擔擔麵的靈魂應該就是湯頭,清湯下的麵也是沒事什麼味道。還有蛋也沒有弄得很入味,就是普通煮熟的蛋。
整體來說,不推薦大家來食擔擔麵。