這家小店的腸粉口感滑溜,搭配獨特醬料,創新食材讓人驚喜,特別是豬膶和鮮蝦的組合,口感豐富,讓食客回味無窮。
店內環境雖小,但氣氛熱鬧,手寫菜單增添了傳統感,讓人感受到一種親切與懷舊的美好氛圍。
服務態度友好且高效,出餐速度快,特別適合忙碌的上班族,讓人能迅速享受到美味的腸粉。
超香濃石磨豆漿、細滑米香腸粉皮、恰到好處的食材香氣和味道分明、芫荽清新、惹味XO醬、$30就有4隻的蒜香炸雞中翼、$30一罐的自家製蒜蓉辣椒醬、豬膶嫩口起沙、豉油鹹淡適中⋯⋯能夠令食家們的幸福指數升級的小店。啊~白雪雪滑嘟嘟的腸粉,真是港式小食中最平凡又最神奇的魔法!一條簡單的腸粉,加點鹹辣醬料,馬上變身成令人回味無窮的美食。想像一下,透薄的腸粉皮裡包著各種不同的餡料,像是叉燒、豬膶、鮮蝦等等,這不就是經典的廣東配搭嗎?而且還有創新的做法,腸粉皮比腐皮還軟,可以搭配炒牛肉、手絲瘦肉等等,展現出腸粉的另一種風貌。現在,讓我們一起探索一下隱藏在《廣華醫院》附近、位於街市旁的腸粉小店,品嘗那白滑腸粉帶來的百變滋味吧!