阿官
LV 30|銅牌美食家
起上小法師 牛舌炭燒專門店
晚餐2 人$1600
4 個月前
很久沒吃牛舌，週末決定來重溫一下這間愛店。週六下午打個電話問，17:30 還有兩位，運氣不錯就來吃了！
起上小法師店面不大，但品質超高！每次吃都覺得老闆真懂牛舌，每一個選項都很好的表現牛舌的口感。想吃脆脆彈牙的？有。想吃軟嫩的？也有。那兩個都來一點呢？也有！坦白說比我在日本吃的品質都好。
雖然價格不算便宜（$1000以上），但餐點品質完全對得起。愛吃牛舌的絕對要來來試試！
史特龍表面炙燒的酥脆，內部軟嫩，超完美😍
整份定食，我點的是炙燒的史特龍牛舌定食。
史特龍是整條牛舌拿去炙燒，酥脆到軟嫩的口感都可以嚐到！
三種配料分別是鹽蔥、蒜片、剝皮辣椒醬，我最愛的是剝皮辣椒醬，不夠都可以續加。
牛舌清湯，鮮甜好喝！
配菜：咖哩牛舌跟干貝金針菇
今日配菜2 - 比目魚醃菜，炙燒比目魚超好吃
生啤是搭配沖繩 Orion
前菜麻油毛豆跟紫蘇醃蘿蔔，超下酒
最後的水果跟芒果奶酪，心滿意足！
店狗史特龍，史特龍定食的由來就是他
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地點資訊
起上小法師 牛舌炭燒專門店
3 則評論
日式定食$1,140~$1,450
美食攻略
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