炙燒霜降牛套餐的牛肉美味,麵條可選粗細,粗麵有嚼勁,整體口味佳。附湯味道偏淡,溫泉蛋外觀有趣,但口感一般。
店內環境乾淨明亮,但空間較狹窄,座位數不多,顧客需互相閃身。
服務人員友善,點餐方式簡便,使用QR Code點餐,付款選擇多樣,整體用餐體驗良好。
離雙連捷運站出口很近,步行🚶不用5分鐘的時間,原本以為是素食的,但店員有強調是葷食的,店內空間有限不大,滿乾淨明亮的。
關於餐點
炙燒霜降牛套餐,新臺幣$220元,份量還好,炙燒牛肉好吃,麵條可以選粗細,個人喜歡粗麵條,吃起來比較有嚼勁。
附湯,以為是味增湯但不是,味道偏淡我喝不出來是什麼東西。溫泉蛋外觀,應該是不同的兩顆蛋各一半,蛋黃顏色才不同。
雖然名字叫素椒麵,但他們不是素食的喔,一進店,店員會再提醒一次這家是不是素食的。這家店要用QR Code點餐。
我覺得這家店很厲害的地方在他們的定價。單點跟套餐只差$10,所以大部分的人都會選擇套餐,多了一個小菜跟湯。
火燒蝦素椒麵套餐$190,麵條的部分可以選擇細麵跟粗麵,我個人覺得粗麵比較好吃,有嚼勁。蝦子的部分是小隻的,配上醬,整體來說不錯吃。
炙燒霜降牛素椒麵套餐$220,牛肉的部分處理得很不錯,整碗麵也覺得相當的好吃。
套餐的小菜選的是糖心蛋跟木耳,糖心蛋,是一顆切成一半,木耳的份量比我想像中的多,給的很大方。
店內的環境很乾淨明亮。
逛街的路上經過繞進來吃
一開始不懂為什麼每個麵都是叫素麵
進來問了之後他說因為是速度的素麵😂😂😂
當下很疑惑但還是進來吃了
我點基本的拌麵 選擇細麵
吃起來有點麻醬跟微辣
麵算Q但銷魂麵舖比他Q一點
調味蠻好吃的~
然後+10元有套餐
很容易讓人想加套餐
湯味道普通
小菜我選小黃瓜 很入味還不錯~
之後逛街有來這邊可以吃~
位於雙連站附近的精緻麵食,看店名很像是素食,但其實不是,菜單上有介紹「素椒麵源於成都的街頭小吃,素並非素食,而是純粹、方便之意」
週日晚上7:00來用餐,需要稍微排隊(直接依順序排隊,沒有填等候單的機制),大約10分鐘就入座了
店內裝潢精緻,環境乾淨,座位數不多,只有17個位子,且空間較狹窄,店員在送餐和顧客移動時會需要互相閃身
掃桌上的QRcode點餐,付款方式多元,可以線上刷卡,也可以到櫃檯用現金、Linepay、街口等方式支付
強烈推薦點套餐,套餐價格與單點價格才差$10,不過多了小菜和清湯,加套餐的cp值很高
湯看起來平淡無奇,但很濃蠻好喝的;小菜部分,份量很ok,我們選擇清脆拍黃瓜、泡菜蘿蔔條,皆清爽可口,搭配帶點辣的素椒麵一起吃相當解膩,若真要選一個,建議選擇黃瓜,味道比較符合大眾
川味經典素椒麵套餐$150
川味經典素椒麵上面有放肉燥,另外還有應該是炸餛飩皮的東西,以及半顆溏心蛋
麻感滿足夠的,但不會很辣,一直以來喜歡椒麻麵的我對這碗的味道感到很滿意
(如果覺得不夠辣,可以另加麻辣醬)
椒麻雞素椒麵套餐$230
麵的調味和內容物主要和川味經典素椒麵一樣,只差沒有放上肉燥
椒麻雞的炸粉蠻厚的,炸起來的雞腿排皮很酥脆,肉質也還是很嫩,表現有70分
川味紅油抄手$110
總共有7顆,看起來很辣,但其實微辣程度而已,吃起來就是普通不錯吃的餛飩,喜歡吃抄手的人可點
整體而言,價格在雙連中山這一帶還算平價,餐點味道也很不錯,如果和朋友來這一帶逛街時,推薦可以來用餐~