敘敘苑的燒肉和海鮮水準高,蔥鹽牛舌特別受到讚賞,雖然冷麵不太理想。生菜沙拉醬汁稍重口味,而冷奴則是美味開胃。
餐廳環境舒適,半包廂座位提供隱蔽感,單人用餐友好。
服務人員細心專業,上菜節奏恰當,讓用餐體驗更從容。
在日本各地都享有名氣的敘敘苑。這次我到東京的第一站就直上這家高人氣日式燒肉店,雖然這家分店的窗外景色沒有東京其他分店來的好看,但它就位在上野恩賜公園的入口旁邊,就交通位置來說還是非常方便。
敘敘苑對於單人用餐非常友善,且一人就可以坐擁雙人半包廂的隱祕感,服務也是無微不至。服務人員真的很貼心專業,會給客人足夠的空間跟時間看菜單,食物上菜的節奏也抓得很剛好,可以從容地用餐。
網路上大家都推薦享用敘敘苑的平日午間套餐,最便宜划算,雖然我這次是晚上用餐,但也是有不少相對便宜的套餐可以選擇喔~
這次享用的餐點:
📌 蔥鹽牛舌
敘敘苑的招牌餐點。我覺得超級好吃!蔥鹽調味的很香很入味,用夾子把牛舌片對折把蔥鹽包在裡面,直接放在烤網上烤10-15秒,直至微紅之後再翻面,烤完後肉汁漫溢,直接一口塞嘴裡超級美味~我個人超級推這道菜,而且吃完不會有油膩感。
📌 海鮮盛合
不吃牛的人,敘敘苑也有提供超豪華的海鮮豬雞餐盤,裡面除了有雞腿肉及五花豬以外,還有兩顆超大生食級干貝跟兩隻甜蝦。
雞腿肉有醃過,吃起來有醬汁的美味。
五花肉油脂含量比較高,吃起來很像韓式烤肉,香噴噴的超讚。
干貝大顆到我會嚇到,而且新鮮甜美。
甜蝦已經剝好殼了,上烤網烤完可以直接吃,肉質很鮮嫩。
另外盤子裡附的蔥跟香菇也是很配的蔬菜。
📌 敘敘苑沙拉
主要是以生菜與小黃瓜為主,醬料則是店家特製的油醋白芝麻醬,我覺得醬汁有點過多,吃起來蠻重口味的,感覺可以點包肉生菜即可。
📌 冷奴(冷豆腐)
這雖然家常,但我也覺得很好吃。超嫩的白豆腐加上昆布跟特製日式醬油,是很開胃的冷盤。
📌 敘敘苑冷麵(細麵)
這道我最不推!跟想像中的差很多。麵條吃起來很像在吃橡皮筋,又硬又沒有味道。裡面還有一片很像牛腱的東西,個人不是很喜歡,這部分就見仁見智了。總之這一碗是我唯一吃到有點雷的品項。
總體來說這幾敘敘苑的肉品跟海鮮都相當高水準,且服務優質,環境也很舒適,很喜歡他們的半包廂式座位,很有隱蔽性。
是一家我會願意再造訪的日式燒肉店 👍