🏆 TRN 2024年度烘焙賽 冠軍
✨單品咖啡豆愛好者
✨不限時有插座，適合讀書用電腦

這次來的 ALL DAY ROASTING COMPANY (ADRC) 是位於天母，就在篇母棒球場的對面，2024 年才剛開幕不久，是這家咖啡廳的第三家分店，也是繼民生店、師大店之後最大間的咖啡廳分店。

天母店坐擁了一整個獨棟雙層建築，三面都有超大落地窗，且室外還鋪著人工草皮與好幾張露營椅，不管是室內喝咖啡還是室外聊天都很方便。

這家咖啡廳主打各式淺焙單品咖啡豆，他們的咖啡師還有獲得烘豆冠軍。

菜單上除了有咖啡之外，還有很多輕食甜點及主餐，還有一整頁的調酒，符合個是用餐需求的客群。

中午到下午時段是人潮最多的時候，我這次是平日下午造訪，就可以看到很多待在咖啡廳讀書或用電腦的人，客滿率大概 80-90%。每個座位都附有插座，而且用餐不限時，對於數位遊牧者來說非常適合 👍

點餐在一樓櫃檯，店員也會悉心介紹各式餐點及推薦的咖啡品項，服務體驗的印象很好。

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這次點了：

《手撕雞胸鮮蔬堡》 $280

以舒肥雞胸搭配新鮮生菜、蕃茄及蘋果片，並以費達乳酪與蜂蜜點綴，甜鹹交織，豐富的口感讓整個大亨堡層次提升許多。

旁邊盛裝的生菜沙拉更是讓整個餐點多了更多綠意及纖活的元素。唯一美中不足的是大亨堡麵包本身比較普通，但瑕不掩瑜。

《招牌超費工拿鐵（奶油花生風味）》 $230

原本想要喝單品手沖咖啡，但看到菜單上這個吸睛的咖啡名字就忍不住點了哈哈。超費工拿鐵有三種不同口味：

• 奶油花生
• 火烤黑糖
• 義大利榛果

每一個口味都是咖啡師手工利用新鮮堅果製成的，且只提供熱飲。

店員推薦奶油花生，喝起來除了有甜甜的奶油香之外，還有一個深而有韻味的焦味，跟拿鐵超級搭，順口而不甜膩，可以喝得出咖啡師的專業感。

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還有許多餐點及咖啡想要品嚐，奈何只有一個胃。
但如此舒適的咖啡廳環境以及優質的氛圍服務，我絕對會願意再造訪的！