脆皮口感很棒，不夠甜還可以加額外的黑糖，也可以換燕麥奶

咖啡店蠻安靜，離捷運南京復興站很近，走一個復古路線，放的音樂也很舒服適合工作，有窗邊、一樓跟二樓，有信用卡跟現金付款

可以訂位，週五下午沒訂位就只剩吧台的位子，建議事先訂位！

位於 #南京復興捷運站 附近的咖啡廳，提供多種手沖咖啡跟甜點，整個咖啡廳環境非常舒適復古，有種歐式老宅的質樸感，也很適合工作讀書及用電腦🧑‍💻

樓梯上去二樓也是另一片天地，圓形的拱門以及小隔間的4人座位都非常有個性，每個角落都能灑落陽光，整體營造很讚，尤其喜歡他們的深綠牆面色調🌿

🍴酥皮蘋果派加冰淇淋 $180

蘋果派這是他們家的招牌，網路上都盛譽有佳。

點了一份來吃，發現跟傳統的蘋果派完全不同，而是使用千層酥皮派的做法，把蘋果切成薄片疊起來包在裡面，上面放上一大球香草冰淇淋。

吃起來感覺很新鮮，是很少吃到的甜點呈現方式，整體不會太甜。

而且酥皮很脆很薄，叉子切下去會有很多碎碎，剛好用一起切下來的冰淇淋沾住挖起來吃，口感紮實豐富，是值得嚐鮮的餐點。

🥛 脆皮黑糖牛奶（熱）$160

牛奶上面發泡一層厚厚的黑糖焦色脆皮，看起來很誘人，用湯匙敲一敲可以感覺清脆有聲。

就著杯口直接喝可以同時喝到上面的黑糖奶泡跟底下的溫熱牛奶，非常順口暖心。個人很推薦！

☕️ 熱拿鐵 $160

上面奶泡的拉花非常之美，整杯咖啡也是蠻大杯的，表面張力的漫溢感喝下第一口會覺得很爽，咖啡口感偏苦，但是可以接受的。

氣氛超優秀的不限時咖啡廳
店內的氣氛有種復古、歐日混和的感覺
而且很安靜 非常適合窩著用電腦或讀書📖

▫️ 酥皮蘋果派加冰淇淋 $210
跟我理解的蘋果派完全是不同路線(非讚美🥸)
底部是加熱過的酥皮，酥皮濃湯上面那種；上方擺了幾片新鮮、脆的蘋果片，最後再蓋上一球香草冰淇淋和肉桂粉點綴。我本來是期許會有那種肉桂燉煮過的蘋果內餡，而不是這種新鮮蘋果。酥皮烤的非常酥、至於香草冰淇淋就是很普的香草冰淇淋。這種”擺上新鮮蘋果片“的蘋果派做法我真是第一次吃到，只能說我還是比較喜歡傳統做法的蘋果派

▫️ 美式咖啡 $120
美式普通 口味微微偏酸
*飲料搭餐點 可折$30

餐點我覺得中規中矩
但環境跟氣氛絕對是滿分沒話說💯
很安靜 我覺得適合一個人來(不適合多人聊天)
我會想再來 但不會再點蘋果派😝