這家火鍋店提供美國特級Prime霜降牛和國產頂級手切松阪豬等食材,初期香氣濃郁,但整體風味偏淡,香味大於口味。肉類單點價格較高且份量不多。
店內有兩個洗手台,方便使用,但座位不太舒適,整體就餐環境一般。
提供自取食材和免費附餐,方便取用,服務效率良好。
牙套人評論:有兩個洗手台蠻方便的
樂先石頭火鍋位於景安捷運站附近,是自取食材、按盤計價的石頭火鍋店。
點餐與消費:
單點肉品:美國特級Prime霜降牛 (7oz):409元、國產頂級手切松阪豬 (7oz):279元
開鍋費:100元
冰箱自取食材:香菇、蛋餃、凍豆腐、芋頭貢丸、娃娃菜、芋頭、燕餃、牛肉片、豬肉片、板豆腐
總消費:2038元
餐點:開鍋時可將乾魷魚和乾香菇加入爆炒,初期香氣濃郁。冰箱取用的牛肉和豬肉片也適合先爆炒。
肉品:單點的肉品中規中矩,表現一般,牛肉還蠻大片的,導致一人只能吃到一片。
附餐:提供免費 熱羅漢果茶、愛玉、仙草和水果,方便取用。
整體感受
剛吃時蠻香的,但後續味道偏單調。雖然口味普通,但價格相對便宜,整體表現普普。
🔅實際到訪日期:2024/12/22
*照片未經允許請勿轉載&商業
去年底才新開的一家店,一開始連估狗都找不到,經過很多次有時生意蠻好的,而且都會傳出很香的火鍋店,剛好這次來試試。
▪️美國特級Prime霜降牛(7 oz)$409
▪️國產頂級手切松阪豬(7 oz) $279
▪️經典爆香石頭鍋 $100
▫️黃盤 7盤 x $30▫️藍盤 2盤 x $80
▫️橘盤 4盤 x $60▫️綠盤 5盤 x $50
▫️紅盤 3盤 x $100▫️菜盤 3盤 x $30
跟蠻多石頭火鍋形式一樣,都是先選料炒料,再到冰櫃拿自己喜歡的食材,部分比較好的肉類是用點的。冰櫃的種類算是正常,另外還有熱茶、白飯跟簡單甜湯水果可以自取。
湯頭我覺得吃起來沒有聞起來那麼香,口味整個偏淡,好一點的肉單點起來蠻貴的,份量也不太多(雖然切比較大塊)而且吃起來也沒有特別厲害。
整體來說吃起來偏普一點,真的是香味大於口味,座位跟我看到的感覺一樣不太好坐,以近期吃到的火鍋來說…暫時不考慮回訪。