泡菜拉麵酸酸開胃,麵條Q彈,肉香濃郁,但泡菜份量略少。炸豆腐擺盤講究,但口感不如預期,醬油較普通。
小鎮的戶外用餐環境涼爽舒適,讓人即使在戶外也不覺得悶熱。
店內員工熱情,願意特別製作舊菜單上的拉麵,服務周到。
我其實蠻佩服這個小鎮的,感覺上其實如果在這個小鎮生活,也是是什麼國家的餐點大概都可以吃到!在網路上面查到了這家拉麵吧,看起來評價還不錯,而且不知道為什麼最近總是想要吃一點辣辣的東西,於是就從飯店走來這裡用餐,這邊的用餐環境是戶外的,但由於這個小鎮是在稍微有點山上的地方,所以天氣🌞非常涼爽,就算在戶外用餐也不會覺得很悶熱!
店內的員工非常的熱情,我點餐的時候其實點的是幾年前的菜單,在他們新的菜單上面已經沒有了,但是我在網路上面看到的時候就非常想吃,他們也一樣願意幫我特別做這份拉麵~
❤️泡菜拉麵
我平時就很喜歡酸酸辣辣的口感,但他們做的時候似乎非常小心,怕很多人吃不了辣,所以我只玩泡菜拉麵其實沒有特別覺得有辣度,但是酸酸的口感還是非常開胃,麵也煮得非常好,不會太軟不會太硬非常Q彈,配料部分我也覺得肉的部分很香,但是泡菜給的有點小氣,大致上是如果我住在這附近還會回來吃一次的拉麵!
❤️炸豆腐
炸豆腐上來的時候比較有點不是我想像的樣子,因為他只是把豆腐拿下去炸了以後讓你可以沾醬油吃,醬油的部分並沒有特別的調味,就是一般很像沾水餃的醬汁,豆腐也沒有脆脆的感覺,反倒是有點像我們吃的日式揚初豆腐,但是他們卻擺盤的挺用心的,反倒是把ㄧ份簡單的炸豆腐變得好像稍微有點高級感!
大致上來說,我覺得如果想要簡簡單單的吃一份拉麵,這裡算是還不錯的選擇,但是比較好吃的拉麵,當然別的地方也是會有,所以我會建議如果在這裡待的時間不夠長,倒是可以不用特別跑來吃這份拉麵,試試當地特別的丹麥菜反而比較有意義!