這家店的抹茶可麗餅風味獨特,餅皮濕潤柔軟,抹茶香氣濃郁,微苦平衡甜度,是抹茶愛好者的佳選。
牙套人評論:外帶沒有廁所
這間是在京都嵐山街上的 京抹茶クレープ ARINCO,是一家專賣抹茶可麗餅的店,走到附近就能看到不少人手拿可麗餅邊走邊吃。
我點了 Suger Butter(650日圓),餅皮帶點厚度,口感濕潤且柔軟,和一般薄脆的法式可麗餅不同。餅皮本身就是抹茶口味,抹茶香氣濃厚,帶點茶的微苦感,吃起來不會只是單純的甜膩。不過砂糖撒得有點多,甜度稍高,如果本身不喜歡太甜的口味可能會覺得有些負擔。整體來說,抹茶控應該會喜歡,餅皮的風味和口感都不錯,適合當作嵐山散步時的小點心。