鬼匠拉麵的大學店提供多樣的餐點選擇,如唐揚雞咖喱飯和豚骨拉麵。咖喱味道偏甜,小孩喜歡,唐揚雞片狀口感不錯但份量略少。豚骨拉麵味道適中,符合台灣人偏好,叉燒肉普通。
內用空間稍顯擁擠,但餐具區和菜單位置清晰。整體環境簡單,適合休閒用餐。
#三峽
鬼匠拉麵是連鎖的
其他分店有用餐過
第一次到這間大學店用餐
比較特別的是他是跟吉赤田屋咖喱飯一起
所以相較於其他分店
這間販賣的品相比較豐富
內用空間座位不算很多
我覺得空間上稍微擁擠
不過還不錯的是餐點內用都可免費加飯
我們今天點了唐揚雞咖啡飯
蒜香豚骨拉麵
原味豚骨拉麵
唐揚雞跟我想的不太一樣
他的雞肉不是塊狀而是片狀
口感算是不錯,不會太乾
但份量上就顯得略少
咬起來也有點空虛😅
咖喱本身味道算夠
偏甜,不會辣,小孩會喜歡的口味
附的蔬菜湯味道蠻淡的
下次會改選紅茶
拉麵的話
豚骨味道不算很濃
但可能是迎合台灣人的拉麵口味
麵條口感適中
保有拉麵Q彈的感覺
叉燒肉普通沒太大亮點,但不難吃
整體來說就是平價拉麵
口味尚可,簡單吃飽沒有問題
但不能太要求食材品質跟特色