🔅實際到訪日期：2024/11/23
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是朋友來到埔里一定會來買的一間店！這次剛好到南投也是特地來訪。店內沒有內用區都是外帶，來的時候店員說可以網路訂餐再取更方便。

一來到店裡有嚇到，檯面超多種料，也有多種口味可以選擇，最特別的絕對是每日限定的餅皮，今天是草莓的，還有像紫薯、紅蘿蔔、菠菜、火龍果等特殊皮，另外甜度糖粉花生粉都可以調整，客製化程度算很高。

想說第一次吃所以配料口味選原味，但是選當天的特色皮草莓口味，甜度正常，其實本身沒有非常熱愛春捲，常常覺得吃一半就有點膩，結果這個真的超級好吃！$50元一份超大一個，除了常見的高麗菜豆芽菜還有豆乾之類的小配料，口感超級豐富，吃到後面不是膩而是飽了😂真的很好吃～草莓皮會帶有一點甜味的草莓香，雖然有點出戲但還是不影響整體好吃度

這完全就是以後會想再買的味道，可惜離我比較遠一點，好像新北新莊也有分店，但不知道品質有沒有總店那麼好，另外店內還有免費的柴魚高湯可以自取外帶飲用，如果開在我家附近一定很常光顧！！

牙套人評論：僅供外帶，沒廁所

呷潤餅位於南投埔里，每次到訪或經過都會帶一個回去。店家每日提供的潤餅皮有特色選擇，高達十幾種，這次是草莓皮，但需要特別跟店家說，否則會使用一般的白皮。口味有12種，價格介於50至70元，也可客製化去除像花生粉或香菜等配料。此外，店內還提供免費的柴魚大骨湯。

這次點了青花椒皮蛋潤餅，售價70元。之前品嚐過覺得不錯，青花椒的麻香與皮蛋非常搭配，再加上一點甜甜的花生粉，跟這次草莓皮吃起來蠻特別的，與一般潤餅有很大不同。外帶回台北，風味依舊好吃。潤餅的份量足夠，蔬菜量也充足，一個就能吃飽。下次到埔里，仍會再訪這家店。聽說新莊也有分店，但我還沒去過。