這家店的招牌雞排外皮酥脆,肉質柔軟多汁,非常推薦。豆乾不乾且口感佳,雞屁股外皮酥脆,內部多汁不油膩。
老闆雖然看起來很累,但裝袋時動作簡潔有力,讓人感受到他的帥氣和專業。
「這一週回到宜蘭剛跟老爸打完小鋼珠,突然想到這一間雞排店是蠻有名的一個地標,所以我就順路去買來吃看看了。」by 弟弟
<關於用餐後餐點心得🥣>
脆皮雞排:外皮麵衣很薄但非常脆,裡面的肉質柔軟細膩又多汁,而且他最厚的地方是有剪過的!很難相信他的肉質怎還會有這麼多汁的,大推這個雞排。
豆乾:沒有用濕粉下去炸,口感不會太乾反而蠻好入口的。
雞屁股:外表雞皮酥脆且不軟嫩,入口後蠻多肉汁的且不會很油膩。但在看到生的到熟的它縮水的有點嚴重啊。
<關於店員👨🍳>
當天看到老闆看起來非常的累(看來經營是很累的事情啊)。但老闆再裝袋的時候蠻帥的,簡潔有力感覺在耍帥(´・ω・`)。