雞排的皮脆但不厚,肉質不算厚但有甜味,整體口感不錯。
餐廳氛圍輕鬆,食材擺放於開放空間,但有玻璃隔開,衛生應該沒有問題。
提供線上點餐和付款的便利服務,節省顧客時間。
你好,我是偶爾emo一下的emo小孩,最近失戀了,然後圖片才是正文……
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你知道嗎?雞排的起源可以追溯到數十年前,創辦人與妻子在眷村裡開了一家鄭姑媽小吃店,最初賣的是早餐三明治和漢堡。
當時他們希望能做出便宜又好吃的食物,於是把目光放在當時不受歡迎的雞胸肉上。那時候,台灣人更喜歡雞腿肉,雞胸肉的價格也便宜……
太太用中藥醃製和油炸的方式,把雞胸肉變得香酥可口,讓雞排開始受到大家的喜愛。
🍴感謝fooday讓我有了更多探索的機會
真是謝囉,請叫我金魚,我又又又忘了拍食物,但我記得拍尚未炸出的食物(掩面
若是真的有人很介意,我可以之後補上食物照(´;ω;`)
<關於餐點🥣>
眼睜睜看著雞排的價格從$40漲到$75真的一度想放棄吃雞排的念頭了,但我終究忍不住。
這次買的是雞排$75和地瓜薯條$35。
雞排本身皮脆肉厚汁又多,咬下去還可以看到些許的肉汁(或是油?)。
地瓜薯條本身很酥脆,咬下去會有聲音的那種,外酥裡嫩,讓人無法自拔,連我家裡人都愛吃。
<關於店員👨🍳>
而且老闆人很好,還會提醒我不要吃太辣😍
老闆娘沒什麼在說話,很沉默的一個人,點餐到取餐我一句話都沒聽到😂
<關於地點🐾>
店門口有一點空間可以停機車,但汽車可能要停在對面或是附近的路邊,索性那位置沒有什麼車流,所以不用太擔心會阻礙交通。
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