這家咖啡店的耶加雪菲咖啡豆品質不錯,使用創新的手沖機器沖泡,味道順口,適合喜歡咖啡的人嘗試。
將軍府的園區充滿了年輕人的創意店鋪,氛圍輕鬆,讓人感受到歷史與現代的融合。
菜單設計簡單易懂,讓顧客能依據自己的口味選擇咖啡,服務親切且具備專業知識。
將軍府在還沒有整修以前是一處日式宿舍聚落,有些老花蓮人是在這裡長大的,但是隨著屋舍開始衰敗後,政府開始重新整理這個地方。 整個園區裡面目前有許多年輕人開的店,這家外帶式的複合式咖啡店就是其中之一。使用的豆子例如耶加雪菲品質都還不錯,製作的方式是先用機器磨豆,再用仿手沖的機器倒入熱水非常新奇,所以喝起來的也不像是從純咖啡機所沖出來比較生硬的味道,喜歡咖啡的朋友可以去嘗試看看。 他的菜單也滿簡單易懂,讓比較少喝單品咖啡的顧客,也可以依照自己主觀的口味去選擇想要的咖啡。