餐點真材實料,鰻魚飯特別美味,有獨特的鮭魚卵與生蛋搭配的版本,還有加入湯的鰻魚粥,香氣迷人。醬汁鹹甜適中,味道融合得宜。
餐廳位置在富士山附近,氣氛讓人放鬆,適合遊玩後用餐。
服務態度非常好,但建議動作再快一點。
這家餐廳好吃到我很擔心,如果我推薦了以後我就預約不到了…
但是比較特別的是,這家餐廳的位置其實在富士山那邊,所以如果有要去富士山🗻周邊遊玩的人,最好提前預約一下位置!我當時就是因為知道會去富士山那邊玩,但是不確定能過去用餐的時間,所以不敢訂位,活生生在現場等了快一個⏰小時!
但是吃到餐點的時候,真的覺得一切的等待都值得..只是真的會建議裡面的夫妻兩位動作可以再快一點而已😅
我們今天點了兩種稍微不一樣的鰻魚飯,其中一種是有加
❤️鮭魚卵和生蛋🥚的
另外一種這是只有鰻魚的!兩種的口味其實沒有差異太大,就是有鮭魚卵的那一個會稍微多加一點魚鮮味,但是我覺得非常特別的是,我第一次吃到他們可以把鰻魚飯加上一種他們搭配出來的湯🥣想不到鰻魚飯加上湯之後變成鰻魚粥,還有一種淡淡香香的柚子香味,味道真的超級清新,超級好吃!這是我第一次吃到這種吃法,而且會一直想念這種吃法!鰻魚整體的香氣也實在非常迷人,就算只有單吃鰻魚本身,再加上他們真的微微鹹甜的醬汁,味道也融合的非常好!
整體總體來說我是超級推薦這家餐廳,不僅僅是因為他們的服務態度非常好,更重要的就是因為餐點真的是真材實料,每一口都可以保留在記憶裡面,非常推薦每一個有去富士山玩的人都去試試看!但再說一次非常建議可以訂位,不然現場其實只有九個座位,如果剛好遇到客滿可就要等一陣子了!