豬排咖哩飯的豬排外皮酥脆,肉質嫩滑,咖哩醬偏甜但富有層次,適合喜歡日式風味咖哩的人。
環境整潔,座位數量不多,建議避開尖峰時段。
實話咖哩 日式熟成咖哩專賣 南軟店 用餐心得
最近去南港的「實話咖哩」用餐,這家主打日式熟成咖哩,聽說白飯和咖哩醬都能無限續加,對我來說滿有吸引力的。
我點了濃厚炸豬排咖哩飯,豬排外皮炸得酥脆,裡面的肉還滿嫩的,搭配咖哩醬很不錯。咖哩醬的口感偏甜,但不會太膩,帶一點蔬果的自然甜味,層次感算豐富。不過對於喜歡濃厚辛辣咖哩的人來說,可能會覺得少了一點刺激感。
餐點份量對一般人來說夠吃,如果食量大,可以續飯或加醬,不用擔心吃不飽。環境整潔,座位不算多,建議避開用餐尖峰時間。
整體來說,這家咖哩口味不錯,價格也合理,特別適合想吃飽又喜歡日式風味咖哩的人。