這次來到新北的「麗京棧咖啡」，是一間位在飯店樓下的咖啡館。雖然是飯店附設的咖啡空間，但其實有對外開放，所以不一定要入住飯店才能來喝。對於附近想找個地方坐下來喝杯咖啡的人來說，算是一個滿方便的選擇。

店內空間給我的第一印象就是很寬敞，而且整體環境滿舒服的。不像有些咖啡店座位安排得很擁擠，這裡有比較充足的空間，坐下來喝咖啡或跟朋友聊天都不會覺得太有壓迫感。如果只是想找個地方休息一下，其實滿適合的。

這次我點的是一杯大杯熱美式。平常喝美式最在意的就是咖啡豆本身的狀態，以及沖煮出來會不會有一種很明顯的機器味。這次喝起來覺得咖啡豆滿新鮮，至少沒有那種咖啡放了一段時間、或是機器沖出來很死板的味道。熱美式喝起來也比較順，不會只有單純的苦味。

我覺得咖啡館有時候不一定要有多華麗的裝潢，能夠提供一個舒服的空間，再把基本的咖啡做好，其實就很夠了。麗京棧咖啡雖然位在飯店樓下，但因為對外開放，反而讓它多了一個比較方便的優點。