🍜麺や　チャーシュードリーム🍜

我聽說南森町有一家拉麵店，裡面有豐富的叉燒，於是我去探訪了這家店🍜🐷

這家叫做「麺や　チャーシュードリーム」的店，是「人類皆麵類」系列的店鋪🍜

最近的車站是大阪地鐵的南森町🚃

店裡有吧檯座位和個人房間，
菜單的形式是卷軸，這是它的一個特點✨

桌上還有用來變換口味的胡椒🔥

我點了來自叉燒夢想系列的
ONE DREAM（5片）🍜🐷

叉燒夢想系列以「熟選醬油拉麵」為基底，上面滿滿的叉燒。
這正是店裡推薦的「夢幻叉燒麵」。

ONE DREAM（5片）🍜🐷

• 銘牌豬五花肉叉燒 半片
• 銘牌豬肩肉叉燒 2片
• 銘牌豬肩胛肉叉燒 1片
• 國產雞叉燒 1片
  這麼多的叉燒，實在是非常豪華🐷🐔

端上來的拉麵是
醬油湯底
全麥中粗麵🍜
銘牌豬五花肉叉燒 半片🐷
銘牌豬肩肉叉燒 2片🐷
銘牌豬肩胛肉叉燒 1片🐷
國產雞叉燒 1片🐔
筍乾🎋
蔥
生菜頭　
最後，店家用火槍將叉燒炙烤過🔥
真的很豪華🍜

湯的顏色雖然濃，但喝下去卻帶有甜味，並不如外觀看起來那樣濃，味道非常美味✨

全麥麵嚼起來Q彈，吃起來有口感且好吃🍜

銘牌豬五花肉叉燒🐷
脂肪豐富，鮮嫩濃郁，非常好吃🐷

銘牌豬肩肉叉燒🐷
火候掌握得恰到好處，肉質扎實，脂肪則是滑嫩可口，真是美味🐷

銘牌豬肩胛肉叉燒🐷
燒至略微生熟，還帶有胡椒的香氣🔥
與湯的搭配也很好，真是美味🐷

國產雞叉燒🐔
用雞胸肉製作，厚實又柔軟，多汁可口，很好吃🐔

筍乾切得較大，口感也相當不錯🎋

蔥和生菜頭則是爽口可口，非常好吃✨

桌上的黑胡椒撒上去也很好吃🔥

雖然叉燒豐富，但吃起來一點也不油膩🐷

這家店的拌麵也很受歡迎，我非常喜歡拌麵，也想試試那個🍜