ミナミの海鮮の美味しいお店に行ってきました🐟
寿司と海鮮 暁さんというお店で
日本橋が最寄りですが、心斎橋となんばの間くらいにあります🚃
ドリンクは
烏龍茶🐦⬛ 380円
生🍺 630円
冷凍マンゴーサワー🥭 950円
をいただきました✨
お通し
ふぐしゃぶ&ふぐ皮ポン酢🐡
ふぐ皮ポン酢はそのまま
ふぐの身とお野菜はしゃぶしゃぶにしました
ふぐの身は切り方によって歯応えもっちりとしたりとも違いの濃厚で美味しかったです🐡
お出汁で食べてもポン酢やもみじおろしで食べても美味しかったです✨
お野菜もシャキシャキでした🥬
ふぐ皮ポン酢はぷりぷりでさっぱりと美味しかったです✨
お通しと思えないクオリティでした🥰
毛蟹の甲羅詰め🦀
こちらは見せてもらいましたが、めっちゃ蟹の身が詰まって美味しそうでした🦀
あかつき盛り🐟 1680円
お刺身盛り合わせです
本マグロ🐟
鯛🐟
鱧🐟
金目鯛焼き霜🔥
とろサーモン🐟
生タコ🐙
ホタテ
甲イカ🦑
とろサーモンにはいくら✨
甲イカにはうに✨
が乗っていました🥰
すだち塩🧂
ポン酢
をいただき、お醤油でも食べました🐟
本マグロは身が厚くて濃厚で美味しかったです
鯛は芽ねぎを巻いていてもみじおろしにも合い美味しかったです
鱧は梅肉が乗っていてさっきと美味しかったです
金目鯛焼き霜は焼き目が香ばしくて風味もよく美味しかったです
とろサーモンは濃厚で身も厚くて、いくらのと相性も良くて美味しかったです
生タコはぷりぷりで酢味噌に合い美味しかった🐙
ホタテはすだちが添えていて、ぷりぷり感と甘さとさっぱりさもあり美味しかったです
甲イカはそのままでもねっとりと甘くてうにと合わさったらめっちゃ濃厚で美味しかったです🦑
お寿司盛り合わせ🍣 1780円
マグロ
サーモン
鰻
海老🦐
ホタテ
芽ねぎ
いくら
でした🍣
ネタが大きくて食べ応えもあり美味しかったです
特にうなぎが大きくて濃厚で食べ応えもあり美味しかったです
旬の茶碗蒸し
桜海老とそら豆のあんかけ🦐🫛 980円
そら豆がたっぷり入って茶碗蒸しはぷりぷりで桜海老の餡の風味が良くて美味しかったです🦐🫛
ふぐの唐揚げ🐡
カラッと揚がってチーズがたっぷりかかっていました🧀
衣は身がふわっとしてチーズの風味もよくて美味しかったです🐡
海老も蓮根のパスタ🍝
フィットチーネパスタに
たっぷりのソース
ぷりぷりの海老🦐
カリッと揚がった蓮根のが添えてました
パスタはもちもち
クリームは風味が良くて濃厚で
海老はぷりぷり🦐
蓮根のはサクッと美味しかったです✨
熱々!!サツマイモバニラアイス🍠🍨 680
さつまいもがクレームブリュレみたいにカラメルがカリカリでアイスが乗ってました🍠🍨
熱々のさつまいもとアイスの相性とカラメルのカリカリ感が美味しかったです🍠🍨
お料理も美味しくて、お店の雰囲気もよく、店員さんの対応もよく素敵なお店でした✨