很多加州人似乎都會知道這家餐廳，
這家餐廳在其他的地方也是有分店的，
但我聽說他們把關的非常好，每家分店的生意都天天爆滿！
大致上可以想像他們確實是有控管品質的！

早早我們就已經預約了位置，一到門口的時候，店員就非常熱情的招待我們入座！
掃描QR Code看了菜單之後，就可以直接跟店員點餐…然後欣賞專門為你服務的廚師🧑‍🍳，在你面前做餐點給你吃！
我們今天點了…
❤️set menu- 5 set
感覺這是每一個到店裡面的人都會選擇的其中一項餐點，因為它包含了五種不同的口味！每一條海苔捲上來時，專業的廚師也都會特別講解每一個口味，然後會提醒你要盡快在30秒內放入口中，以防海苔不脆！有一點點溫溫熱熱🔥的，再搭配他們調配的醬料確實非常好吃～
而且本來以為小小五卷應該份量還好，但是其實也確實能夠吃的非常飽！

❤️uni sea urchin
我個人就是非常喜歡海膽的味道，所以每次在各類型餐廳裡面只要有看到海膽相關的事物都會品嚐！我朋友選擇了添加了松露🍄口味的，但是我覺得海膽比他的還要更加好吃，海膽的味道很新鮮！所以有帶著香濃的香氣和海膽獨特的甜味！
整體搭配起來，果然就是幸福的口感！

整體來說我算是很推薦大家來這間餐廳品嚐看看，似乎有在加州生活一陣子的人都會知道這家餐廳的存在！