蜂大咖啡的早餐以火腿蛋為強項,煎蛋熟度適中,口感極佳,搭配吐司和咖啡,雖然吐司與咖啡水準普通,但整體美味值得一試。
餐廳保留懷舊風格,木桌木椅與透明玻璃罐櫃的設計,營造出舒適的氛圍,吸引了許多年長居民和外國遊客。
出餐速度相當快,服務人員友善,讓客人能夠輕鬆享用美味的早餐。
雖然在西門町很常路過,以為只是普通的老咖啡廳,讀到雜誌報導才知道,蜂大咖啡的早餐服務遠近馳名,「是我城許多老輩紳士的心頭好。」
吃蜂大咖啡早餐的挑戰,是一大早便要進城。當我九點半完食離開時,外頭已大排長龍,都是為了一嚐這早餐,這可是平日早上呢!
餐廳保留相當懷舊的風格,木桌木椅是當然,店門口的透明玻璃罐櫃,陳列各種港式糕點,還有現烘咖啡豆,營業至今已逾一甲子。
店內有附近年長居民談古,也有外國遊客。出餐速度很快,熱咖啡應是中烘焙,微酸不過頭,風味平衡,但香味也不突出,畢竟不可能是店裡其他單品咖啡。烤吐司也是一般常見品項,可以自己搭配果醬或奶油。
強項毫無疑問是火腿蛋,看看這蛋煎得熟度適中,稍微帶點半熟蛋液,最後把煎蛋夾火腿捲起來吃,整套餐沒兩三口便吃完,好吃必推!
或許可以這麼說:蜂大咖啡的早餐組合中,吐司與咖啡水準,可能跟尋常飯店供應的早餐差不多,想必火腿蛋才是一眾饕客的最愛!