🎉桃園拉麵又一新勢力🎉

🎉獨特風味鹹冬瓜拉麵🎉

這家新開的拉麵🍜在一個非常低調的民宅中，外觀斑駁的紅磚牆搭配新穎的裝潢，很明顯是老屋改建的店家😁店家沒有太多的宣傳，但開幕當天還是吸引了不少拉麵迷的前往👍店面位子只有五座位，還有一個雙人座！位子極其少，而且只有一人作業，所以想吃需要有點耐心喔😁

特撰熟成冬瓜拉麵：

一上桌有濃厚的奶油香氣，替清淡的鹹冬瓜湯頭滋潤了不少☺️特別加入了煙燻火腿，鹹香夠味👏薄片不會過鹹，但總覺得不是很過癮😆但不足的部分由厚切叉燒補上，梅花肉的半肥瘦吃起來爽度破表
自製餛飩厚實好吃😋整體來說走一個清淡路線😁

泡系雞白湯拉麵：

泡系湯頭讓湯頭更加細膩，更容易沾附在麵體上🥳
糖心蛋的部分用流心蛋會更加貼切☺️蛋黃濃醇沒有腥味🥰雞肉表面炙燒，讓雞皮的香氣提升，雞腿肉Q彈有嚼勁👏湯頭走一個一品上湯路線，醇厚還有一點膠質感，非常好喝😘

銘柄米叉燒飯：

這碗叉燒飯老闆使用精選的銘柄米，香Q粒粒分明想當好吃😋叉燒使用煙燻火腿及叉燒丁，香氣各有千秋，飯香充滿最純粹的豬油香，拌入蔥白末，真的很讚🤩

阿波和三盆糖布丁：

這名字想當饒舌😆看似平淡無奇，但我錯了‼️焦糖苦甜苦甜的卻不是焦，有點咖啡的焦糖香，非常特別😝布丁本體想當滑順跟綿密☺️這布丁屬於大人的口味🤭個人非常喜愛👏

總結一下：

店家菜單簡單幾樣，而且沒有客制化，喜歡細麵可以選鹹冬瓜拉麵，喜歡卷麵則是雞白湯，店內小巧
但老闆的職人精神，把拉麵精緻化👍喜好拉麵的一定不能錯過😎