這家店的菜品種類豐富,特別是豬肉和雞肉搭配自助吧的食材都很好吃。湯底選擇北海道利尻昆布湯,豬肉和雞肉的品質在正常範圍內,甜點部分的霜淇淋和芝麻脆片特別受歡迎。
餐廳在假日時段人潮眾多,雖然氣氛熱鬧,但因為人多導致食物送上較慢,桌面清潔程度也稍有不足。
服務方面因為客流量大,感覺到食物送上的速度有些慢,但整體服務依然良好,讓人願意再次光臨。洗手台的水量偏小,可能需要改善。
牙套人評論:兩個感應式洗手台,水量偏小
涮乃葉算是我常來的店,這次已經是第五次了。假日來訪時沒有預訂,下午不到五點就來現場等了一會才進去。
這次選了最低價位的方案,$490+10%,肉的選擇有國產梅花豬肉、五花豬肉和雞腿肉,還有蔬菜自助吧吃到飽。湯底選的是北海道利尻昆布湯。
豬肉和雞肉的品質在正常範圍內,五花肉有時候會偏肥一些。我會沾他們的咖喱醬,配著肉一起吃。
蔬菜的選擇相當豐富,而且蠻新鮮的。
甜點部分包括雙口味的霜淇淋(抹茶和原味),還有蕨餅、一些配料,以及兩款每次都不同的小蛋糕。最讓我期待的是芝麻脆片每次都吃個十來片,甜點雖然簡單,但相當好吃。
整體來說,這是一家可以再訪的店。
🔅實際用餐日期:2024/09/17
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涮乃葉也算是我自己的愛店,吃過應該也有7.8次以上(板橋遠百、南港、跟這家)當天是中秋,人潮非常多,下午不到五點就來候位,生意很好。
假日時段選了最簡單的價位
▪️$490+10%
·國產梅花豬肉、五花豬肉、雞腿肉
·自助吧吃到飽
·湯底都選 北海道利尻昆布湯
吃過幾次其他價位,個人覺得他們家的牛還好,豬肉跟雞肉搭配自助吧的東西就很好吃了。三款肉都好吃,五花有時候比較肥一點但無傷大雅。除了基本的醬料,我還會搭胡麻、或是他們的咖喱配肉一起吃。
當天有用點數換一盤文蛤8顆(原價$50)煮起來蠻新鮮飽滿的。
菜品的部分,種類很多樣,補的速度都很快,以前火鍋自助吧比較沒那麼盛行,突然很想吃很多菜就會來這裡。
醬料區種類也不少,飲料吧冷熱都可以滿足。主食區麵類有很多款,自己是一定會吃一點烏龍麵,搭咖哩或烏龍醬汁都好吃。
最後說這家一個必吃的就是他們的甜點,標配都是雙口味(抹茶/原味)的霜淇淋、蕨餅、還有一些配料、跟每次口味都不太一定的兩款小蛋糕,再來就是我最愛的芝麻薄餅,真的每次都可以吃超多😂好吃到想買一整盒回家(售$100),紅豆紫米湯也是必喝煮的超好,很濃郁又不會太甜!!甜點算是簡單但好吃。
整體來說我還是很愛這家,不過這天因為人潮太多感覺食物送的比較慢,桌面清潔也比較沒那麼好(從4.5扣到4星)不過個人還是會無限回訪。以上供參考。