京川屋中坡店，位於後山埤站附近的中坡南路上。
店家外觀還算是有用心裝潢。

今天享用的是私房牛肉麵，價格150元。

私房牛肉麵：
麵體是偏刀削麵的寬麵體，我其實不太確定是真正的刀削還是類刀削的家常麵。
口感還不錯，刀削麵類型的麵體如果做的不好，吃起來就像是一團口感很糟的麵疙瘩。

蔬菜方面是小白菜與豆芽，整體來說還算是平衡。
湯頭還算是香醇，喝起來口味不重。

讓人感到很尷尬的是肉品部分，牛肉可以說是一夾就碎。
看起來厚實的肉片，嚐起來口感相當零碎，就不太清楚是肉品本身品質問題，還是料理手法的不足。

醬料吧提供四種醬料，辣渣的調味還算不錯。
小菜櫃乾淨清潔，雖然沒點小菜，但味道應該是還不錯。

整體而言，肉品的零碎感很大一部分影響了我對全體的評價，原本想給兩星。
但其他部分的表現並沒有那麼糟糕，最後還是選擇三星。

在外送平臺上享用過他們的五花拌麵，印象還算不錯，希望今天的牛肉麵只是偶有失誤而已。

推薦給大家。