☕️ Resort Brew Coffee Co.｜光線很美，價格很硬
📍260宜蘭縣宜蘭市農權路二段30號
🕰 10:30–18:00（週一休）
💰 僅收現金，無服務費
🔗 不可訂位
📆 臉書公告 7/15（二）起停業
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🍳 這次一行人點了滿滿一桌，總計 $2080：三份歐陸式早餐香料烤雞 $390、煎牛肩肉搭拖鞋麵包 $390、煎牛肩肉搭牛奶吐司 $390、三明治雙重起司辣肉醬 $320、爐烤雞黑咖哩 $340，還有甜點伯爵蘋果夾心鬆餅 $250。餐點組合豐富，看起來很澎湃📷，但吃起來⋯⋯就是看起來很澎湃。

🥪 口味上中規中矩，最出色的是辣肉醬三明治，夠味不膩；甜點部分也不錯，伯爵鬆餅裡面藏了麻糬，配冰淇淋跟伯爵奶茶糖漿蠻加分。但說實話，其餘主餐盤味道都蠻普通，菜色搭配熟悉卻沒什麼新意，算是乖乖的健康早午餐模板。

🍋 飲品選的是無糖紅茶與蜂蜜檸檬水，風味偏弱，屬於配角等級。

💸 一份拼盤早餐就要 $390，以台北標準看都偏高，份量對男生來說偏少，吃完有點空虛。放在宜蘭來說價格更是有感偏高，加上不提供訂位、僅收現金，整體門檻不低。

📸 不過採光真的很美，環境乾淨明亮，拍起來漂亮這點沒話說，很適合情侶或朋友約會來拍拍鬆餅、喝喝下午茶。但如果是期待吃得飽又吃得巧的，那可能會有點小失望～

🔹歐陸式早午餐 $250
(紐澳良香料烤雞、拖鞋麵包、酪梨醬、海綿植株生菜、香料炒野菇、水煮蛋、醃漬番茄、英式無糖紅茶)
-烤雞本身醃得入味，香料氣息明顯，但不搶戲，肉質紮實不乾。拖鞋麵包烤得很酥，搭配一旁濃郁的酪梨醬，非常加分。英式無糖紅茶喝起來順口，不錯。

(香肩牛肩肉、拖鞋麵包、燒烤美乃滋、海綿植株生菜、香料炒野菇、穀片優格、羅勒地瓜、紅柴蜂蜜檸檬水)
(香肩牛肩肉、牛奶麵包、燒烤美乃滋、海綿植株生菜、香料炒野菇、醃漬番茄、羅勒地瓜、紅柴蜂蜜檸檬水)
-這道牛肉用的是比較有咬勁的肩肉，燒烤美乃滋很好吃，會讓人想一口接一口。有三種麵包可以選擇，我們選擇一種拖鞋麵包跟牛奶麵包，口感都不錯。其他配料像是醃漬番茄、香料野菇與羅勒地瓜也都各自有亮點，不只是配角。蜂蜜檸檬水清爽解膩，非常適合這盤偏重口的組合。

🔸雙重起士辣醬三明治 (英式無糖紅茶)$320
-一上桌就能聞到濃濃的起士香，辣醬不會太辣但夠提味，內餡份量十足。吐司外皮烤得酥脆，內裡起司濃郁牽絲，非常過癮！適合起司控或口味比較重的朋友點這道。

🔹爐烤雞肉黑咖哩 (紅柴蜂蜜檸檬水)$340
-咖哩醬是屬於比較深焙感的類型，味道濃厚、帶有一點辣度，但不會太辣，搭配的爐烤雞肉外皮微焦，肉質多汁。整體搭起來口感有層次。

🔸伯爵蘋果夾心麻糬鬆餅 $250
-這道甜點完全不輸主餐，鬆餅本體偏向札實款，但不乾，有淡淡伯爵茶，中間夾的麻糬甜度剛好不膩口，蘋果味道不重，不確定裡面有沒有蘋果餡。旁邊附的醬是特製伯爵奶茶醬，偏甜，但是是會讓人吃完還想打包回家的那種甜點。稍微可惜的是點餐時並不知道旁邊有冰淇淋，店員問我們要先上還是後上，我們是選擇先上，如果店員可以主動提醒旁邊有冰淇淋會讓人覺得更貼心。

🧸紅柴蜂蜜檸檬水，有些人會不太喜歡這種蜂蜜，會挑的人慎選，我個人滿喜歡的

🧸歐陸早餐當日無烤蔬菜了，都選好點餐才說，如果很多人一起吃，臨時要在櫃檯選擇更換的東西，感覺很麻煩會很混亂。

🔅現金付款
🔅不可訂位
🔅平日不限時，假日兩小時，但假日如果沒有人排隊也不會趕。