紅燒半筋半肉麵的寬麵口感筋道,湯頭適口不過鹹,牛肉稍乾。紅油抄手香氣四溢,但稍偏鹹。黃瓜小菜清爽可口,但價格略高。
餐廳內用空間明亮乾淨,環境舒適,適合用餐。
服務人員友善,整體用餐體驗良好,雖然價格略高,但味道和環境都值得。
內用空間明亮乾淨 整體價格略微偏貴
這次點了紅燒半筋半肉麵$170、紅油抄手$75
另外拿了一份小菜黃瓜$45
紅燒半筋半肉麵$170
可以自選寬麵或是細麵
這次點的寬麵筋道還不錯
也不會因為麵體較粗而沒味道
牛肉的部分稍微有點乾柴
牛筋不是入口即化的流派
還稍微保留一點彈牙的口感
雖然式紅燒的湯頭 但不會過鹹
是可以喝的湯頭類型
紅油抄手$75
紅油的味道很香
抄手本身的餡料帶一點鹹味
搭配紅油稍微有一點點偏鹹
蔥花給很足這點很加分
小菜:黃瓜$45
小菜是用塑膠盒一盒一盒裝的
小菜自取 最後會看盒子一併結算
黃瓜醋跟糖都下的很輕
脆口 味道清爽 很解膩
不過一盒量不多卻要$45是有點小貴
這間店算是滿常來用餐的
價格在新竹也不算非常平價
不過味道和用餐環境是好的~