AI 店家摘要
如意麵食館的南瓜牛肉麵湯底濃郁，雖然牛肉的鹹味與湯的甜味有些不協調，但整體味道依然出色。牛肉捲餅外脆內嫩，醬香濃郁，令人滿意。
餐廳環境舒適，提供免費的小菜，讓人感到驚喜，整體氛圍友好且放鬆。
服務人員友善，提供的免費菜品讓用餐體驗更加愉快，整體服務令人滿意。
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#牛肉捲餅
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評論
KerKer
LV 29|美食中隊長
晚餐1 人$320
超過 1 年前
### 如意麵食館食評
今天來到如意麵食館，品嚐了他們的南瓜牛肉麵和牛肉捲餅。
南瓜牛肉麵 - 170元 🍜🎃
南瓜牛肉麵的南瓜湯底非常濃郁，帶著自然的甜味和濃重的蒜香。牛肉與麵的整體搭配稍顯可惜，因為牛肉似乎使用了較鹹的滷汁燉煮，與南瓜湯底的甜味略有分離感。但即便如此，湯頭的味道非常出色，牛肉也相當美味。麵條方面，Q彈有嚼勁，口感極佳，是一大亮點。
牛肉捲餅 - 150元 🌯🥩
牛肉捲餅的表皮酥脆，內餡的牛肉和牛肉麵裡的牛肉使用了相同的滷汁，可能是因為沒有經過湯汁再次烹煮，醬香味更加濃郁。捲餅的口感非常棒，外脆內嫩，整體味道十分滿足。
這兩份餐點的份量都非常大，一個人吃下來真的很撐。此外，今天店內還特別提供了免費的菜頭和玉米，令人非常驚喜和滿意。
總結來說，如意麵食館的南瓜牛肉麵和牛肉捲餅各有特色，味道優秀，份量十足，值得一試。😊🍴
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