肉質醃過，軟嫩帶汁，硬脆薄皮，但易偏油。

天香脆皮雞腿排，炸衣咬下去硬脆不易散，會有些黏牙。雞腿肉軟甜又大塊，但現炸也帶油，建議一定要馬上吃。

唐揚雞塊仙貝，應該也是腿肉！這款外皮則是軟酥路線，但炸皮和肉皆會挾油，比較油膩。

脆炸雞皮，顏色看起來雖不討喜，小份的份量也確實少，卻是我吃過的炸雞皮裡名列前茅！雞皮口感不能太韌，外衣也不能炸得太硬，否則可能刮口。這間雞皮的口感非常酥脆，又不致太油，並非那種帶軟皮脂的路線，非常適合作為嘴饞時的小點心，推薦給同樣熱愛酥炸路線雞皮的朋友。

店門口有兩桌可坐，現點現炸，都需要等 5-10 分鐘。