鬍鬚張的魯肉飯和唐山排骨味道不錯,魯肉飯的滷汁香濃,唐山排骨口感扎實,且排骨便當的份量充足,CP值高。新推出的霸王麻瘦飯辣味較重,適合喜歡辣的顧客;胭脂梅花豬外酥內嫩,搭配醬汁非常下飯。
店內設有自助點餐機,支付方式多樣,方便顧客選擇。因為附近施工,顧客人潮較多,整體環境適合外帶,並可在夜市內逛逛。
服務流程簡便,顧客可依號碼取餐,雖然未與店員直接互動,但整體體驗流暢。內用需另外劃單,店內乾淨明亮,提供QR code掃描點餐,座位數量充足。
位於知名的寧夏夜市內,用餐時間人潮比想像中的多。
內用可以點便當,只是單子是另外一張,要另外劃單。
排骨便當,排骨相當的好吃,相當的有水準,份量也很足夠還有三樣配菜,cp值超高。
胭脂梅花肉,表皮酥酥脆脆的很好吃一份的份量也還可以,很適合配飯。
霸王麻瘦飯,以前沒有吃過,就點來吃看看,跟之前吃的滷肉飯比就是有辣的味道,口味是不錯,如果喜歡吃辣的應該會很喜歡,不過如果以價錢來說的話,我可能就還是會點平常的滷肉飯就很滿足了。
本來想逛寧夏夜市,但馬路正再施工中,攤販被迫移到一邊,說要到10月底才完工,只好到旁邊的鬍鬚張吃吃東西。店內乾淨明亮整潔,桌上有QR code 掃描點餐,座位蠻多的,不知道是不是因為再施工,沒有很多人潮。
關於餐點
有新餐點,霸王麻瘦飯大碗,新臺幣$64元,辣味比較重,把魯肉味給壓掉了,個人吃起來比較喜歡滷肉飯的味道。
胭脂梅花豬,新臺幣$65元,外酥內嫩的好滋味,配上醬汁的辣辣口味,飯配飯很下飯好好吃。
位於寧夏夜市內的鬍鬚張,分店名稱居然是「美食文化館」,不知道是不是因為寧夏夜市有很多外國觀光客,魯肉飯又是台灣美食之光的緣故
店門口有放兩台自助點餐機,且可以選擇的支付方式很多元友善,信用卡、Line pay、悠遊卡等等都可以;今天是來外帶,點完餐後可以先去夜市晃晃,再直接到取餐口依號碼取餐就好
大碗魯肉飯$58
屬於肥肉居多的那種魯肉,滷汁蠻香的,鬍鬚張的魯肉飯是連我不敢吃肥肉的朋友都覺得好吃的魯肉飯~但真的好貴啊!不是可以每天當晚餐吃的魯肉飯價格
唐山排骨$90
每一口的口感都很紮實,不是那種炸起來薄薄咬起來沒什麼肉的排骨,吃起來很滿足,不過還是一句,小小一塊居然這麼貴
整體而言,雖然價格在魯肉飯界實在是太貴了,不是可以一個禮拜吃五餐的店,不過味道是真的不錯,有80分以上,想到還是會來吃,也可以帶外國朋友來吃~