Mixx Bar 提供的飲品如釋迦邁泰和初桂,風味獨特,口感清爽,並有多樣的炸物拼盤,味道相當美味。剝皮辣椒雞湯更是令人滿意,雞肉燉煮得相當透,鮮美可口。
Mixx Bar 的氛圍適合夜晚小酌,環境清新,讓人能夠舒適地享受飲品和美食,增添了夜生活的樂趣。
Mixx Bar 米吧 位於台東市的福建路上,會來到這邊實際上是陰錯陽差。
因為當天想去的雷門已經準備打烊,而 G-night 則是臉書上都查不到的無預警休息。
出於無奈只好搜尋台東還有沒有適合夜晚小酌的地方,就到了這邊。
今天享用了釋迦邁泰、初桂、玫瑰蘇打水、剝皮辣椒雞湯、炸物拼盤,合計1313元。
釋迦邁泰:
邁泰是一種富有熱帶風味的雞尾酒,在完全是熱帶的台東喝可以說是非常應景。
對我來說甜度略高,喝起來酸甜微苦,在檸檬的清爽襯托下,釋迦的香氣變得有點奶香的感覺,在夏天的小巷弄中的確品出了一排椰子樹隨風搖曳的風情。
調酒中的釋迦風味,酒保說來自農會的釋迦酒,讓我們旅遊時可以繞過去看看。
初桂:
「我要點初桂。」「出櫃?」「嗯,初桂。」
酒保從吧台底下扛出一大瓶桂花釀的時候我真是驚了。
桂花釀+桂花泡酒+綠茶利口酒+通寧水
非常清爽,但桂花味一點都不吝嗇,狂熱此道的桂花星人必點。
玫瑰蘇打水:
雖然台東這邊的原住民們酒量都很生猛,但從城市來的我們要騎車還是乖乖喝無酒精吧。
帶有玫瑰清香的蘇打水,稍有甜度,上方的果乾可以配著一起飲用,清爽美味。
剝皮辣椒雞湯:
喝了幾杯之後想暖胃用,剝皮辣椒的辣感被均勻的煮進了雞湯內。
分量大小適中,雞肉被燉煮的相當透,簡單就能做到骨肉分離,而蛤蠣的鮮味則是畫龍點睛。
炸物拼盤:
相當豐富,有地瓜薯條、薯餅、雞塊、小肉豆、雞球等等。
每一道炸物的水準都非常不錯,再配上店家提供的兩種醬料,非常美味。
其實炸物也沒什麼好形容啦...
整體而言,是台東市區不錯的夜生活選擇之一。
雖然原本想去的兩間酒吧沒去到,但這也算是意外的驚喜。
而從酒吧出來之後隔壁的名都串燒也不差。
強烈推薦給大家!